Delicious : chocolate heart cookies

This is very delicious.
Nothing more to say about these rich crunchy buttery cookies 
that you might want to enjoy with your morning coffee
on a Valentine's day morning. 

Очень вкусное печенье из песочного теста, 
супер шоколадное и ароматное.
Рецепт на русском языке ниже под фотографиями.

Valentine's day chocolate cookies

I found the recipe and cooking directions 

Valentine's day chocolate cookies

Valentine's day chocolate cookies

Valentine's day chocolate cookies

Valentine's day chocolate cookies

The only way I may adjust/improve this recipe is 
to skip the Sprinkles and
just cover the cookies with dark melted 
chocolate and be generous with it! 
Enjoy and happy Valentine's day!

Рецепт шоколадного печенья
Ингридиенты:*
2 чашки муки
2/3 чашки несладкого какао порошка
1/2 ч.ложки соли
1/2 чашки плюс 2 ст. ложки сахара
1 чашка сливочного масла комнатной температуры
1 ч.ложка ванильного экстракта
2 чашки горького шоколада растопить
сладкая присыпка для украшения

*Рецепт дается в американских мерах, 
1 чашка муки равна примерно 140 гр, 
1 чашка сахара равна примерно 200 гр. 

Смешать ингридиенты в тугое тесто, оставить на 30 мин в холодильнике. Разогреть духовку до 175С. Раскатать тесто толщиной 1 см, вырезать формочкой печенье, выпекать 15 минут. Дать остыть и намазать растопленным шоколадом, украсить присыпкой. Дать шоколаду застыть, можно поставить в холодильник для застывания.

No comments:

Post a Comment